Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Türkiye’nin ev sahipliğinde Antalya’da gerçekleştirilen BM İklim Değişikliği Çerçeve Sözleşmesi 31. Taraflar Konferansı’nda (COP31) konuştu. Yumaklı, “Baskı Altındaki Gıda Sistemleri: İlk Adımdan İtibaren Dayanıklılığın Güçlendirilmesi” başlıklı oturumda, gıda sistemlerinin karşı karşıya olduğu riskleri ve iklim değişikliğine hazırlığı ele aldı.
Dünyanın su kıtlığı, biyolojik çeşitlilik kaybı, jeopolitik gerilimler, ticaretteki aksamalar ve girdi maliyetlerindeki dalgalanmalarla karşı karşıya olduğunu belirten Yumaklı, bu sorunların yalnızca üretimi etkilemediğini söyledi. Hasat sonrası süreçler, depolama, taşımacılık, pazarlara erişim ve tüketicilerin gıdaya ulaşması da risklerden etkileniyor.
Yumaklı, şokların etkisinin küçük ölçekli üreticiler ve kırılgan topluluklar üzerinde daha ağır hissedildiğine dikkat çekti. Dayanıklılığın yalnızca krizlere müdahale etmek değil, riskleri önceden öngörmek, etkilerini azaltmak ve hızla toparlanabilmek anlamına geldiğini ifade etti.
Bakan Yumaklı’ya göre su kaynaklarının sürdürülebilir yönetimi, iklime uyumlu üretim uygulamaları, tarımsal üretim planlaması, erken uyarı ve risk yönetimi mekanizmaları bu yaklaşımın temel unsurları arasında yer alıyor. Güçlü kırsal altyapı ve etkin bilgi paylaşımının da önem taşıdığını belirtti.
İklim risklerine hazırlık için bilimsel verilerden ve dijital teknolojilerden yararlanılması, üreticilerin bilgiye ve uygun araçlara erişiminin güçlendirilmesi gerektiğini kaydeden Yumaklı, kamu kurumları, araştırma kuruluşları, özel sektör ve uluslararası ortaklar arasındaki işbirliğinin geliştirilmesini istedi. Amaçlarının üretimin devamlılığını ve çiftçilerin geçim kaynaklarını korurken doğal kaynakları gelecek nesillere aktarmak olduğunu söyledi.
Yumaklı, COP31’in işbirliği ve uygulama yaklaşımının taahhütleri sahada uygulanabilir çözümlere dönüştürme, iklim finansmanını ihtiyaç duyulan alanlara yönlendirme ve ülkeler arasında bilgi ile deneyim paylaşımını hızlandırma bakımından değer taşıdığını belirtti.
